نکاتی برای حفظ ایمنی زودپز

نکاتی برای حفظ ایمنی زودپز

ده ها سال می شود که دیگ های زودپز در انواع مختلف موارد استفاده فراوانی در آشپزخانه ها داشته و دارد. امروزه البتهزودپزهای جدید در اندازه ها و رنگ های مختلف با کارایی های فراوان تر از گذشته به بازار آمده است.

حلقه لاستیکی را کنترل کنید
همه می دانیم زودپز وسیله ای است که غذا را در زمانی کم و تحت تاثیر بخار می پزد. در این روش ، ویتامین های بیشتری در غذا باقی می ماند و زمان پخت در آن بسیار کمتر از ظرف های معمولی است. حتما شما هم این تجربه را در خاطر دارید که وقتی مهمان ناخوانده ای به خانه ما آمده، کارایی زودپز بسیار نمایان تر شده است.
اما نکاتی هست که هنگام استفاده از زودپز باید رعایت کنید. نخستین نکته این که همیشه مراقب باشید واشر یا حلقه لاستیکی دور در زودپز سالم باشد. این واشر باعث می شود که بخار در دیگ بماند و خارج نشود. اگر واشر خراب یا پاره باشد یا آن را خوب جا نینداخته باشید، غذا سر رفته و ممکن است شعله گاز را خاموش کند. پس لازم است بعد از هر پخت غذا و شست وشوی دیگ زودپز حتما واشر لاستیکی آن را بازرسی کرده و از سالم بودنش مطمئن شوید. در صورتی که متوجه شدید واشر ایرادی دارد حتما آن را عوض کنید و تا پیش از این کار در زودپز غذا نپزید.

زودپزتان منفجر نشود
موقع استفاده از زودپز از سالم بودن سوپاپ بخار آن هم باید مطمئن باشید. موقعی که دیگ زودپز را روی شعله گاز می گذارید، اگر حرارت بیش از حد باشد صدای سوپاپ بر اثر بخار زیادی که در دیگ جمع شده بلند می شود و شما را متوجه می کند باید حرارت را کم کنید.
به همین دلیل مراقب باشید مواد غذایی را که دانه های ریز دارد یا دارای لعاب و کف است (مثل دانه های جو و گندم) در زودپز نپزید زیرا ذرات این مواد همراه با کف، بالا آمده و روزنه خروج بخار را می بندد. اگر این روزنه کاملا بسته شود ممکن است حتی باعث انفجار دیگ نیز بشود.
بعضی دیگ های زودپز قفل ایمنی دارند؛ این قفل باعث می شود تا زمانی که بخار داخل ظرف است در آن باز نشود. برای باز شدن در این دیگ ها بعد از این که غذا پخت، شعله را خاموش کرده و سوپاپ اطمینان را آزاد کنید تا بخار جمع شده در داخل دیگ خارج شود؛ آن وقت می توانید در دیگ زودپز را باز کنید.

انواع مختلف زودپز و ایمنی آن ها

شما کدام نوع زودپز را انتخاب می کنید؟
بیشتر زودپزها از جنس استیل ساخته شده که این آلیاژ در مقابل شست وشو و ضربه مقاوم است، اما زودپزها دارای شکل ها و رنگ های متفاوت و گوناگونی هستند. بعضی از این دیگ ها دسته بلندی دارند و برخی دسته هایی شبیه قابلمه های استیل. انتخاب یکی از این مدل ها بیشتر به سلیقه افراد برمی گردد اما اغلب خانم ها دیگ های دسته بلند را ترجیح می دهند زیرا انتقال این گونه ظروف با دسته بلند راحت تر است. همچنین دسته های کوتاه ممکن است داغ شود و موقع بلند کردن ظرف دست تان بسوزد، اما چه دیگ شما دارای دسته بلند باشد و چه کوتاه، یادتان نرود هر از چندگاهی از سفت بودن پیچ های دسته زودپز مطمئن شوید.

به استاندارد زودپز دقت کنید
اگر زودپز ندارید و تصمیم گرفته اید یکی بخرید، حتما موقع خرید به علامت استاندارد روی آن دقت کنید. همچنین طرز استفاده آن را بیاموزید و در خانه هم بروشور راهنمای پخت را با دقت مطالعه کرده و سپس از دیگ زودپز استفاده کنید.اطلاع نداشتن از این موارد می تواند مشکل ساز شود.

زودپزهای برقی 
بتازگی دیگ های زودپز برقی هم به بازار آمده که هم زودپز است و هم بخارپز. معمولا سطح داخلی این دیگ ها با تفلون پوشیده می شود. کار با این دیگ ها هم مانند زودپزهای معمولی است، اما به دلیل حسگرهایی که دارند، غذا در آنها نمی سوزد و پیش از چنین اتفاقی، برق دیگ قطع می شود. البته لازم است به میزان مصرف تان از زودپز و مصرف برق آن و همچنین قبض برق سر ماه هم دقت کنید.

لوازم یدکی پلوپز و لوازم یدکی زودپز را از ما بخواهید

• دیگ پلوپز
•  المنت پلوپز
• درب پیرکس پلوپز
• کابل پلوپز
•  تایمر پلوپز
• واشر زودپز
• قابلمه پلوپز
• دستگیره قابلمه پلوپز
• درب پیرکس قابلمه پلوپز
• درب پیرکس دیگ پلوپز
• ضامن درب پلوپز
• لاستیک زودپز
• پنل پلوپز
• ترموستات پلوپز
• کابل زودپز
• کابل پلوپز
• دیگ آرام پز پلوپز
• کلارد زیر پلوپز
• بورد پلوپز
• برد زودپز

لوازم یدکی پلوپز بوش ، لوازم یدکی زودپز بوش ، لوازم یدکی پلوپز فلر ، لوازم یدکی زودپز فلر، لوازم یدکی پلوپز توشیبا ، لوازم یدکی زودپز توشیبا  ، لوازم یدکی پلوپز پارس خزر ، لوازم یدکی زودپز پارس خزر ، لوازم یدکی پلوپز فیلیپس ، لوازم یدکی زودپز فیلیپس ، لوازم یدکی پلوپز تفال ، لوازم یدکی زودپز تفال ، لوازم یدکی زودپز مولینکس ، لوازم یدکی پلوپز مولینکس، لوازم یدکی زودپز ناسیونال ، لوازم یدکی پلوپز ناسیونال ،  لوازم یدکی زودپز نوتوریکوک ،لوازم یدکی زودپز لتویم ، لوازم یدکی زودپز اتوکلاو ، لوازم یدکی زودپز گاتسوربک ، لوازم یدکی زودپز سام ، لوازم یدکی زودپز سولایتر ، لوازم یدکی زودپز بکارفاگو ، لوازم یدکی زودپز کواندیت ، لوازم یدکی زودپز ویکند ، لوازم یدکی زودپز ناسا الکتریک ، لوازم یدکی زودپز پرازین، لوازم یدکی زودپز سناتور ، لوازم یدکی زودپز ویداس ، لوازم یدکی زودپز بی آر کی ، لوازم یدکی زودپز لایف اسمایل ؛ لوازم یدکی زوپز میدیا ، لوازم یدکی زودپز بیترون ، لوازم یدکی زودپز سفراف ، لوازم یدکی زودپز ام جی اس ، لوازم یدکی زودپز هایسونیگ ، لوازم یدکی زودپز ونتو ، لوازم یدکی زودپز جی وی سی ، لوازم یدکی زودپز رویچن ، لوازم یدکی زودپز ایکیا ، لوازم یدکی زودپز نیو لایف ، لوازم یدکی زودپز تکنو ظرف ، لوازم یدکی زودپز سوپر لایف، لوازم یدکی زیلال ، لوازم یدکی زودپز دبلیو ام اف ، لوازم یدکی زودپز گاسونیک ، لوازم یدکی زودپز پروف کوک ، لوازم یدکی زودپز فورته ، لوازم یدکی زودپز بیترون ، لوازم یکی زودپز زولینک، لوازم یکی زوپز میلن ، لوازم یکی زودپز سرجیو ، لوازم یدکی زودپز کاراجا ، لوازم یدکی زودپز کارال ، لوازم یدکی زودپز کلورانس ، لوازم یکی زودپز زوپینی ، لوازم یدکی زودپز ساپر ، لوازم یدکی زودپز دسینی ، لوازم یدکی زودپز مستر ، لوازم یدکی زودپز ویوا ، لوازم یدکی زودپز کوکماز ، لوازم یدکی زودپز هاردستون ، لوازم یدکی زودپز هنری ، لوازم یدکی زودپز بیم ،لوازم یدکی زودپز هاس جوهر ، لوازم یدکی زودپز یونیک ، لوازم یدکی زودپز شفر ، لوازم یدکی زودپز پارس استیل ، لوازم یدکی زودپز جیپاس ،

واشر زودپز جی پاس،  واشر زودپز فلر ، واشر زودپز یونیک ، واشر زودپز  ال جی ، واشر زودپز  فریدولین ،  واشر زودپز وی ام اف ، واشر زودپز جنرال تکنیک ، واشر زودپز ریتون ،واشر زودپز سوپر لایف ، واشر زودپز سیترام ، واشر زودپز فیسلر ،واشر زودپز بیم ،  واشر زودپز پارس استیل ، واشر زودپز موسوی ، واشر زودپز اینترناشیونال ، واشر زودپز توشیبا ، واشر زودپز پارس خزر، واشر زودپز فیلیپس ، واشر زودپز مولینکس ، واشر زودپز بوش ، واشر زودپز جیپاس،  واشر زودپز اتوکلاو ، واشر زودپز ام جی اس ،واشر زودپز ایکیا ، واشر زودپز بکارفاگو ، واشر زودپز بی آر کی ، واشر زودپز  بیترون ،واشر زودپز بیم ، واشر زودپز پرازین ،واشر زودپز پروفی ،  واشر زودپز کوک ،  واشر زودپز  نوتریکوک ، واشر زودپز کنوظرف ، واشر زودپز دبلیو ام اف ،  واشر زودپز دسینی ، رویچن ، واشر زودپز زوپینی ،واشر زودپز ساپر ، واشر زودپز سرجیو ، واشر زودپز سفراف ،واشر زودپز لایف ، واشر زودپز شفر ، واشر زودپز فلر ، واشر زودپز  ، لاستک زودپز فورته ،  لاستک زودپز فوما ، لاستک زودپزفیسلر ، لاستک زودپز فیلسپس ،لاستک زودپز کاراجا ،لاستک زودپز کارال ، لاستک زودپز کلورانس ، لاستک زودپز کواندیت ، لاستک زودپز کوکماز ، لاستک زودپز گاستروبک ، لاستک زودپز گاسونیک ، لاستک زودپز لایف اسمایل، لاستک زودپز لتیم ، لاستک زودپز میتر  ، لاستک زودپز میدیا ، لاستک زودپز میلن ،لاستک زودپز ناسا الکتریک ، لاستک زودپز نیولایف، لاستک زودپز هاردستون ،لاستک زودپز  هاس جوهر ،لاستک زودپز  ، لاستک زودپز هایسونیگ ،لاستک زودپز هنری